3 hälsofördelar med kaffe

Läser du den här artikeln är det förmodligen för att du, precis som vi, uppskattar ett par smakfulla koppar kaffe varje dag. Har du någonsin undrat om ditt kaffedrickande är bra för din hälsa? Du kommer att bli glad att höra att den senaste forskningen ger positiva indikationer på att kaffe faktiskt kan vara bra för dig! I denna artikel kommer vi att utforska de hälsofördelar som forskningen har upptäckt i samband med kaffe och varför det kan vara en del av en hälsosam livsstil. Så sätt dig bekvämt till rätta och låt oss ta en titt på vad forskningen säger om kaffets positiva effekter på din hälsa! Här listar vi tre viktiga hälsofördelar med kaffe som du bör ha koll på:

Bra bönor
Precis som alla andra livsmedel, innehåller även kaffebönan ett antal näringsämnen. Förutom att vara en källa till uppiggande koffein, innehåller en genomsnittlig kopp kaffe små mängder av viktiga näringsämnen. Studier har visat att kaffe kan bidra med tillskott av magnesium, kalium och polyfenoler, vilket kan ha vissa hälsofördelar för dig¹. Även om kaffe i sig inte kan ersätta en varierad och näringsrik kost, kan dess näringsinnehåll vara ett positivt tillskott till din totala näringsintag.

Drick upp – kaffet räknas!
Den allmänna rekommendationen är att en vuxen människa bör dricka omkring 1,5 liter vatten per dag. Det kan låta som mycket vätska att få i sig. Men till dig som kämpar med vattenflaskan så har vi glädjande nyheter. Nu är det nämligen bevisat att kaffet du dricker kan hjälpa dig möta den rekommendationen. I motsats till vad vi tidigare trott, visar ny forskning att måttlig konsumtion av kaffe (4-5 koppar/dag) inte är vätskedrivande eller är en bidragande faktor till uttorkning². Faktum är att svart kaffe innehåller mer än 95% vatten³, så varje kopp kaffe du dricker bidrar till den rekommenderade andelen vatten du bör få i dig under en dag.

En kopp positiv inställning
Ny forskning har antytt en positiv association mellan kaffe, koffein och en mer positiv inställning. En intressant studie genomfördes med 50 739 kvinnor, med en genomsnittlig ålder på 63 år. Resultaten visade att de kvinnorna som konsumerade minst 2-3 koppar kaffe (med koffein) per dag hade en ca 20% lägre risk att utveckla depression, jämfört med de som bara drack maximalt en kopp kaffe per vecka⁴. Denna forskning ger en spännande inblick i kaffets potentiella fördelar för mental hälsa och lyfter fram möjligheten att kaffe kan spela en roll i främjandet av en mer positiv inställning.

1. Bhatti SK, O’Keefe JH, Lavie CJ. Coffee and tea: perks for health and longevity? Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2013 Nov;16(6):688–697.
2. Popkin BM et al. (2006). A new proposed guidance system for beverage consumption in the United States. Am. J. Clin. Nutr. 83, 529–542.
3. Kolasa KM et al. (2009). Hydration and health promotion. Nutr Today 44, 190– 203.
4. Lucas M, et al (2011). Coffee, caffeine, and risk of depression among women. Arch Intern Med;171:1571–8.