ZOÉGAS COOKIES'N CREAM LATTE

  • Antal portioner
    1

I dagens konkurrensutsatta café- och restaurangmarknad krävs mer än bara en bra kopp kaffe för att sticka ut. Gäster förväntar sig upplevelser – något minnesvärt, något som är lika Instagramvänligt som det är gott. Här kommer ZOÉGAS Cookies’n Cream Latte in i bilden. En ljuvligt söt, fyllig och krämig latte med smak av chokladkakor, som fungerar lika bra som ett varmt dryckesalternativ som en efterrätt i sig.

Den här latten kombinerar ZOÉGAS PROFESSIONAL ESPRESSO BELLEZZA – ett högkvalitativt kaffe med intensiv karaktär – med MONIN Chocolate Cookie syrup för att skapa en smakprofil som påminner om nybakade chocolate chip cookies. Toppa med vispgrädde, krossade cookies och riven choklad, och du har en premiumdryck som enkelt kan säljas som ett exklusivt alternativ i din meny.

Varför bör du servera Cookies’n Cream Latte?

  • Attraktiv merförsäljning: Perfekt som tillval efter lunch, eller som ett dryckesalternativ till klassiska desserter.
  • Skapar värde: Gäster betalar gärna extra för något som känns lyxigt och unikt.
  • Trendvänlig presentation: Perfekt för sociala medier och kampanjer – visuellt tilltalande med tydlig identitet.
  • Snabb tillagning: Enkel att förbereda även i högt tempo med rätt utrustning och rutiner.
Ingredienser
  • MONIN Chocolate cookie (M97-fl) 2 pump
  • Varm skummad mjölk (för latte)
  • Vispgrädde – till topping
  • 1 chocolate chip cookie – till garnering
  • Riven choklad – till topping
Förberedelser
  • 1
    Förbered glaset: Pumpa 2 x MONIN Chocolate Cookie syrup direkt i ett högt latteglas.
  • 2
    Gör din latte: Brygg en dubbel espresso med ZOÉGAS PROFESSIONAL ESPRESSO BELLEZZA. Fyll upp glaset med varm, skummad mjölk ovanpå sirapen.
  • 3
    Topping: Toppa med en generös klick vispad grädde. Riv choklad över och krossa en chocolate chip cookie som garnering på toppen.
  • 4
    Servera direkt: Servera med sked eller sugrör – gärna tillsammans med en hel cookie vid sidan för maximal upplevelse.

Tips för hotell, caféer och restauranger:

  • Sälj som dessert: Positionera denna latte som ett dessertalternativ i menyn – “Latte & Kaka i ett”.
  • Säsongsvariationer: Lägg till smaker som pepparkaka till jul eller mint till vintern för att skapa variation.
  • Paketera smart: Erbjud som del av ett fikapaket med bakverk eller småkakor.
  • Profilera med varumärken: Lyft fram ZOÉGAS och MONIN som kvalitetsstämplar i menyn.