ZOÉGAS PROFESSIONAL MOLLBERGS BLANDNING
STARK OCH ELEGANT MÖRKROST
Kraftigt mörkrostat kaffe med en elegant smak och toner av svarta vinbär och karamell. Kaffet får sin arom och långa eftersmak från en stor andel kenyanska höglandsbönor blandat med bland annat pärlbönor från Brasilien. Vår äldsta och finaste blandning, utvecklad för Hotell Mollbergs i Helsingborg 1903. ZOÉGAS Professional Mollbergs Blend är noggrant framtagen för att passa den professionella kaffeservicen, för dig som serverar kaffe på caféer, hotell, restauranger eller som en god kopp kaffe på jobbet.
- 100 % Arabica
- Blandat, rostat och koppat på Zoégas rosteri i Helsingborg med förnybar el från vindkraftverk.
CERTIFIERAT KAFFE:
ZOÉGAS Professional Mollbergs Blandning är certifierat med Rainforest Alliance.
Rainforest Alliance
En oberoende märkning med fokus på att bevara den biologiska mångfalden, hållbara odlingsmetoder och odlarnas försörjningsmöjligheter och villkor.
På grund av störningar i leveranskedjan går det för tillfället inte att få tag på tillräckligt med certifierat kaffe för våra Rainforest Alliance-certifierade produkter. Det innebär att produkterna just nu kan innehålla mindre Rainforest Alliance-certifierat kaffe än vad som krävs för användning av Rainforest Alliance-märket. Så fort försörjningsbristen är löst kommer produkterna återigen innehålla Rainforest Alliance-certifierat kaffe på den nivå som krävs. Mer information hittar du här.
100% Responsibly Sourced coffee
Detta Zoégas Professional kaffe är 100% responsibly sourced och stödjer därmed kaffeodlare att odla kaffe i enlighet med hållbarhetsstandarder, som t.ex. 4C och Rainforest Alliance. Responsibly sourced kaffe kan spåras till gruppen av odlare där det producerats i enlighet med hållbarhetsstandarder som har validerats som likvärdiga med vår Responsible Sourcing Standard. Spårbarhet och efterlevnad kontrolleras genom oberoende organisationer (exempelvis 4C och Rainforest Alliance) som anlitar ackrediterade lokala revisorer för att bedöma en rad faktorer, bland annat sociala, miljömässiga, ekonomiska och hälso- och säkerhetsförhållanden på gårdarna. Läs mer om responsibly sourced kaffe här.
Förvaring
Förvaras i rumstemperatur.
Förp stl | Art nr | Format | Rek. maskin |
---|---|---|---|
60x80g | 11275604 | Malt | Kannbryggare 1,8-2L |
50x110 | 12319884 | Malt | Termosbryggare 2,2,-2.5L |
24x225 | 12320143 | Malt | Urnbryggare 5-7L Urnbryggare 10L (2 påsar) Urnbryggare 20L (4 påsar) |
6x1000g | 11275603 | Malt | Automat |
8x750g | 12131280 | Hela bönor | Kvarn |