En arbetare som serverar cappuccino och ritar en blomma på toppen.

Kaffeskole

Vores kaffeskole er for dig, der er ny i din professionelle rolle og har brug for en introduktion til kaffehåndværket og privatpersoner med interesse for kaffe, der ønsker at forfine din viden.

 

VELKOMMEN TIL VORES KAFFESKOLE

For privatpersoner, der er nysgerrige på kaffehåndværket eller virksomhedsejere, der ønsker at kunne vende tilbage til at øve sig mere efter en uddannelse, præsenterer vi Kaffeskolen. Her får du trin-for-trin instruktioner om, hvordan du skummer mælk, brygger en perfekt espresso, opskrifter og meget mere.

For baristaer eller virksomhedsejere er vores kaffeskole et forum for at holde din viden opdateret og være i stand til at introducere nye kolleger til kaffehåndværket hurtigt og nemt.

Så gör du en espresso

SÅDAN LAVER DU EN ESPRESSO

Hvordan laver man en espresso? Det er ikke så svært efter at have læst vores enkle guide. En perfekt tilberedt espresso er den grundlæggende viden for enhver barista.

så skummar du mjölk

SÅDAN SKUMMER DU MÆLK

Vil du lære at skumme mælk for at lave de perfekte espressobaserede kaffedrikke som caffé latte og cappuccino? I vores guide kan du læse om, hvordan du skummer mælk ved hjælp af en espressomaskine.

latte-art

SÅDAN LAVER DU LATTE ART

Når du har lært det grundlæggende i at skabe silkeblødt mælkeskum, spekulerer du sikkert på "hvordan laver man latte art?" Vi har lavet en guide med trin-for-trin videoer, så du kan skinne med dine kaffefærdigheder!

Plockar kaffebönor till korgen

FRA BØNNE TIL KOP

Tag med os på kaffens rejse, fra dyrkning til din kop. Få en større forståelse af kaffe som en vare og alt det arbejde, der ligger i den velsmagende kop kaffe, du nyder hver dag.