Zoégas professional för den professionella marknaden
Zoégas har lång erfarenhet av att kombinera noga utvalda ursprungsbönor för att skapa balanserade och harmoniska kaffeblandningar. Vi har utvecklat Zoégas Professional för dig som serverar kaffe på café, restaurang, hotell och kontor, med syfte att kunna erbjuda riktigt gott kaffe, vart man än befinner sig. Oavsett om man föredrar en svart kopp kaffe, eller en krämig cappucino har Zoégas Professional en blandning för alla kaffedrickare.
En delad passion för mörkrost var grunden för Zoégas framgång
Maria och Carlos Zoéga startade Zoégas med en delad passion för det mörkrostade kaffet. Sedan 1886 har kärleken till de mörkrostade blandningarna fortsatt att blomstra. Det är faktiskt så att endast kaffebönor av hög kvalitet tål att mörkrostas, och mörkrostningen ger även en fylligare karaktär. Den rika smaken och fylligheten är kärnan i Zoégas, och vi erbjuder ett brett utbud av blandningar som alla är noggrant handplockade och tillverkade med precision.
Alltid gott kaffe tillverkat av premium kaffebönor
Östafrika har bland de bästa kaffekvaliteterna i världen och är ett signum i Zoégas kaffe. Alla bönor kommer från noga utvalda och välrenommerade odlingsområden och komponeras samman till balanserade, karaktäristiska kaffeblandningar.
Oavsett vilken kaffekaraktär som passar din ZOÉGAS-stund kommer vi alltid att leverera kaffe av högsta kvalitet som är smakrikt med lång eftersmak.
Omtänksam kaffeproduktion
Zoégas grundfilosofi är att hållbarhetsarbete ska genomsyra hela verksamheten och vara ett långsiktigt och pragmatiskt åtagande. Missionen är att leverera kvalitetskaffe med minsta möjliga klimat- och miljöpåverkan i en produktionskedja som ger ett bättre liv för alla. Precis som alla branscher som i någon mån direkt lever av jordens tillgångar, har kaffeindustrin ett ansvar att växla över till hållbar produktion. För planetens skull, men också för att konsumenterna kräver det. Och då handlar det inte bara om ekologisk odling, utan om en total hållbarhet som inkluderar miljömässig, ekonomisk och social hållbarhet som tar hänsyn till både planeten och kaffeodlarna. Zoégas Professional kaffe är 100% responsibly sourced och stödjer därmed kaffeodlare att odla kaffe i enlighet med hållbarhetsstandarder, som t.ex. 4C och Rainforest Alliance.
Ett smakfullt liv sedan 1886
Carlos och Maria Zoéga träffades i Landskrona, kärlek uppstod och de bildade snart familj. Men de delade även en annan passion – det goda mörkrostade kaffet. Tillsammans lämnade de därför Landskrona och flyttade till Helsingborg för att starta kaffehandel där. Den 30 november 1886 startar Zoégas i Helsingborg och grunden läggs till det goda kaffe som idag dricks över hela vårt avlånga land. Kärleken och passionen för riktigt gott kaffe har levt vidare sedan dess, och än idag sker fortfarande all produktion i hjärtat av Helsingborg.
