Inspirasjon

Nestlé Professionals mål er å tilby 100 % resirkulerbar eller gjenbrukbar emballasje innen 2025.

Nestlé Professional har som mål å tilby 100 % resirkulerbar eller gjenbrukbar emballasje innen 2025.

Zoégas Julkaffe 2023 er en balansert mørkbrent kaffe med toner av mandarin og fiken. Årets signaturbønne kommer fra Rwenzori-regionen i Uganda.

Rapporten ble publisert i The Coffee Barometer og analyserer bærekraftspraksisen og -strategiene til de 11 største kaffebrenneriene i verden.

På Insjöns Väveri i Dalarna serveres smakfull kaffe fra Zoégas. Vi tok en prat med eieren Ebba Kleberg von Sydow om hvorfor valget falt på nettopp Zoégas.

I tillegg til Zoegas bærekraftprosjekt i Øst-Afrika, Coffee by Women, har vi fått muligheten til å støtte utvalgte kaffebønder i Kenya.

For å finne nye smaksopplevelser reiste vi tilbake i kaffens historie. Til plantasjer hvor kjærligheten til kaffe har blitt videreført gjennom generasjoner. Til gårder i Etiopia hvor bønnene har vokst vilt og naturlig i tusenvis av år. Og til Kenya hvor vulkansk jord og stolte bønder høster bønner av ypperste kvalitet. Her fant vi våre signaturbønner til våre nye blandinger. Bønner som blir til kaffe som blir til en opplevelse.

For å finne nye smaksopplevelser reiste vi tilbake i kaffens historie. Til gårder der kjærligheten til kaffe har gått i arv gjennom generasjoner. Til gårder i Etiopia der bønnene har vokst vilt og naturlig i tusenvis av år. Og til Kenya, der vulkansk jordsmonn og stolte bønder høster bønner av ypperste kvalitet. Det var her vi fant signaturbønnene til de nye blandingene våre. Bønner som blir til kaffe som blir til en opplevelse.

For å finne noe nytt reiste vi tilbake i kaffehistorien. Så langt vi kunne komme, der hvor det hele begynte. For å finne de store smakene dro vi til de etiopiske gårdene. Der finnes en ubrutt kjærlighet til kaffe – og bønner som gir liv til Zoégas' nye smaksopplevelse.

I Zoégas' historiebøker dukker Kenya tidlig opp som et viktig opphav og ble raskt et kjennetegn på kaffen vår. Nå skrives neste kapittel med en ny karaktersterk smaksopplevelse fra landet med det vulkanske jordsmonnet.

I dag er det bare 11 prosent som bekrefter at de føler seg forpliktet til arbeidsplassen sin. Finn ut mer om hva du kan gjøre for å påvirke engasjementet og øke de ansattes effektivitet.

Vi tipser om hva dere kan gjøre og tenke på for å skape en mer attraktiv arbeidsplass for å kunne rekruttere kvalifisert arbeidskraft og få ansatte til å bli i bedriften.