En tallerken med en kopp kaffe og croissant

Inspiration

Här kan du läsa om de senaste nyheterna inom kaffe och mat för den professionella marknaden, våra hållbarhetsprojekt, tips för din verksamhet och mycket mer. Läs artiklarna och låt dig inspireras.
Filter:
Filter:
Varumärke
Kanal
Nestké kaffebönor i en professionell malningsmaskin

Hur länge håller kaffe?

Upptäck hur länge kaffe håller och lär dig mer om kaffeförvaring.

öppet kontorslandskap där alla sitter vid sitt eget skrivbord

Den viktigaste guiden till ergonomi på kontoret

Utforska viktiga tips om kontorsergonomi med Nestlé Professional.

Så väljer du rätt kaffelösning

Så väljer du rätt kaffelösning: 5 saker att tänka på

Att välja rätt kaffelösning för ditt café, restaurang eller hotell är avgörande för att säkerställa kundnöjdhet och effektiv drift. Här är fem viktiga faktorer att överväga när du ska välja kaffelösning.

Cappuccino på ett bord tillsammans med fler kaffekoppar och efterrätt

Så skapar du en framgångsrik cafémeny

Vad vore ett café utan en kaffemeny? Men att skapa en framgångsrik kaffemeny är en konst som kräver både kunskap och passion. För att locka och behålla kunder är det viktigt att erbjuda en variation av högkvalitativa kaffeval som tillgodoser olika smakpreferenser och behov. I denna artikel kommer vi att utforska de nyckelfaktorer som bidrar till en konkurrenskraftig kaffemeny, inklusive valet av kaffebönor, ingredienser, presentation och kaffedrycker. Häng med och upptäck hur du kan förvandla ditt café till en oas för alla kaffeälskare.

 

 

Barista häller mjölk i kopp kaffe

Så kan utbildade baristor ge din verksamhet en konkurrensfördel

För att lyckas leverera en kaffeupplevelse utöver det vanliga krävs det mer än bara gott kaffe. Det är människorna bakom disken som med sin passion och kunskap verkligen kan få dig att lämna med ett leende och en känsla av att vilja återkomma. 

Ett glas med latte på träbricka

Vanliga kaffetermer: En baristas guide

Kaffe är mer än bara en dryck. Det är en kultur, en vetenskap och för oss, även en passion. För att navigera i kaffets värld är det bra att förstå de vanligaste termerna. Här är en guide till några av de mest användbara kaffetermerna som hjälper dig att bli en kunnigare barista.

En tallerken croissanter og en kopp kaffe med melk

Därför ska du erbjuda vegansk mjölk till kaffet

En kaffe med mjölk är en vanlig kaffebeställning, men allt fler efterfrågar veganska alternativ. Läs vidare för att upptäcka fördelarna med att erbjuda vegansk mjölk till kaffet och 6 populära alternativ till vanlig komjölk. 

Kaffe som kokas i en vattenkokare

7 fördelar med att välja hela bönor

En av de mest grundläggande och mest betydelsefulla beslutet en barista kan fatta är valet av kaffe som ska serveras i verksamheten. I denna artikel kommer vi att utforska de många fördelarna med att arbeta med hela bönor i en kaffeservering, och varför detta kan vara nyckeln till framgång i en konkurrenskraftig bransch. 

En kvinna i en vit skjorta på en kafé med en iced coffee i handen, dricker med ett sugrör

Allt du behöver veta om islatte

Islatte är en uppfriskande variant av den klassiska latten, perfekt för varma sommardagar eller när du bara vill ha något svalt och gott. Vi presenterar ett enkelt recept på islatte, 5 hjälpsamma tips och islatte-kulturer runt om i världen. Fortsätt läs och låt dig inspireras!

En cappuccino i en kopp med en träbricka

Upplev fördelarna med en optimerad kaffemeny

Att smaken är delad och att alla gillar olika gäller för det mesta i livet. Även kaffe. Läs vidare för att få inspiration till hur ni kan optimera er kaffemeny för att nå en bredare målgrupp, prisdifferentiera och stärka er konkurrenskraft. 

Kollegor på kontoret som serverar sig kaffe.

Kaffe på jobbet - så väljer ni rätt kaffelösning

Har ni ansvar för att välja en kaffelösning till jobbet? Vi förstår att det kan vara överväldigande och därför har vi skapat en enkel guide där vi listar 7 saker att tänka på när ni väljer er kaffelösning till arbetsplatsen. 

En tjej som sitter med en kopp kaffe i handen i en pose för att bli fotograferad.

Är kaffe nyttigt?

En kopp kaffe förknippas ofta med en stund för avkoppling eller en härlig fika med våra närstående. Men hur påverkar kaffet vår kropp och är det egentligen så nyttigt för oss?